Classe di concorso A-31
Scienze degli alimenti
Titoli di accesso, scuole e note ministeriali per la classe di concorso A-31
A057
Aggiornato al 01/02/2026
In breve
- Cos’è: classe A-31 per Scienze degli alimenti
- Dove si insegna: ISTITUTO TECNICO, ISTITUTO PROFESSIONALE (Visualizza la tabella)
- Titoli principali: Lauree vecchio ordinamento - Laurea magistrale - Laurea specialistica
OTTIENI INCARICHI DI SUPPLENZA
Resta aggiornato sulle pubblicazioni di annunci di lavoro da parte degli istituti scolastici
Attiva le notificheTitoli di accesso DM 39/1998
(Vecchio Ordinamento)
- Laurea in Biotecnologie agro-industriali
- Laurea in Chimica
- Laurea in Chimica e tecnologie farmaceutiche
- Laurea in Farmacia
- Laurea in Ingegneria chimica (indirizzo alimentare)
- Laurea in Medicina e chirurgia
- Laurea in Scienze agrarie
- Laurea in Scienze biologiche
- Laurea in Scienze della produzione animale
- Laurea in Scienze e tecnologie agrarie
- Laurea in Scienze e tecnologie alimentari
- Laurea in Scienze forestali
- Laurea in Scienze forestali e ambientali
- Laurea in Scienze naturali
Titoli di accesso DM 22/2005
(lauree specialistiche e integrazione vecchio ordinamento)
- LS 6-Biologia
- LS 7-Biotecnologie agrarie
- LS 8-Biotecnologie industriali
- LS 14-Farmacia e farmacia industriale
- LS 27-Ingegneria chimica
- LS 46-Medicina e chirurgia
- LS 62-Scienze chimiche
- LS 68-Scienze della natura
- LS 69-Scienze della nutrizione umana
- LS 74-Scienze e gestione delle risorse rurali e forestali
- LS 77-Scienze e tecnologie agrarie
- LS 78-Scienze e tecnologie agroalimentari
- LS 79-Scienze e tecnologie agrozootecniche
Titoli di accesso Lauree magistrali DM 270/2004
Diplomi accademici di II livello
- LM 6-Biologia
- LM 7-Biotecnologie agrarie
- LM 8-Biotecnologie industriali
- LM 13-Farmacia e farmacia industriale
- LM 22-Ingegneria chimica
- LM 26-Ingegneria della sicurezza
- LM 41-Medicina e chirurgia
- LM 54-Scienze chimiche
- LM 60-Scienze della natura
- LM 61-Scienze della nutrizione umana
- LM 69-Scienze e tecnologie agrarie
- LM 70-Scienze e tecnologie alimentari
- LM 73-Scienze e tecnologie forestali ed ambientali
- LM 86-Scienze zootecniche e tecnologie animali
Elenco degli istituti dove è possibile prestare servizio per la classe di concorso A-31 Scienze degli alimenti
| Istituto | Materia |
|---|---|
| ISTITUTO TECNICO, settore TECNOLOGICO, indirizzo CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE | Scienze e tecnologie applicate – 2° anno del 1° biennio |
| ISTITUTO TECNICO, settore TECNOLOGICO, indirizzo CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE-articolazione BIOTECNOLOGIE SANITARIE | Igiene, Anatomia, Fisiologia, Patologia - 2° biennio e 5° anno |
| ISTITUTO PROFESSIONALE, settore SERVIZI, indirizzo SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE | Scienze integrate (Chimica) – 1° biennio |
| ISTITUTO PROFESSIONALE, settore Servizi, indirizzo SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA | Scienza degli alimenti - 1° biennio |
| ISTITUTO PROFESSIONALE, settore Servizi, indirizzo SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA | Scienza e cultura dell’alimentazione - 2° biennio e 5° anno |
| ISTITUTO PROFESSIONALE, settore Servizi, indirizzo SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA – opzione PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E INDUSTRIALI | Scienza e cultura dell’alimentazione , analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari- 2° biennio e 5° anno |