Classe di concorso B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita

C510

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Titoli di accesso DM 39/1998 (Vecchio Ordinamento)
Titoli di accesso non previsti dal DM 39/98 e Diplomi di istruzione secondaria superiore ex dd.PP.RR. 15 marzo 2010 n. 87 e 88

• Diploma di Istruzione professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l'eno-gastronomia e l'ospitalità alberghiera - articolazione Servizi di sala e di vendita
• Diploma di Operatore turistico Nota 1
• Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione Nota 1
• Diploma di Tecnico delle attività alberghiere Nota 1

Valutazione piano di studi

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Classe di concorso B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita: Elenco degli istituti dove è possibile prestare servizio per la Classe di concorso B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita

Istituto	Materia	Nota
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera	Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita 1° biennio
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera - articolazione “Enogastronomia”	Laboratori di servizi enogastronomici – settore sala e vendita 2° anno del 2° biennio e 5° anno
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera - articolazione “Servizi di sala e di vendita”	Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita 2° biennio e 5° anno
Istituto Professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera - articolazione “Servizi di sala e di vendita”	Scienza e cultura dell’alimentazione in compresenza 2° biennio e 5° anno