Classi di concorso per: Diploma di Istruzione professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l'eno-gastronomia e l'ospitalità alberghiera - articolazione Enogastronomia - opzione Prodotti dolciari artigianali e industriali

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B-20 (ex C500 ) - Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina

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N.B.: La lista delle classi di concorso riporta tutte le possibili classi di concorso associate al titolo di studio. È necessario verificare i crediti necessari previsti per l’insegnamento della singola classe di concorso.

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Nuove classi di concorso

Codice	Descrizione	Nota
B-20	Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina

Vecchie classi di concorso

Codice	Altro codice	Descrizione	Nota
50/C	C500	Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di cucina	Vale come servizio specifico per B-20